今年以来，岛城食药部门查处违法案件3644起，374家抽检不合格企业上黑榜；全市批发市场销毁不合格农产品26吨，12家业户被禁止入市。11日，市食药局通报了今年以来六项治理中食品药品安全治理工作进展情况及未来的工作打算。

    11日，记者从食药部门获悉，今年以来，全市1629家餐饮单位共完成“明厨亮灶”，全市已有3500家实现厨房亮化；食品抽检合格率达到96.5%，同比提高0.4个百分点，处于历史最高水平；药品抽检合格率达到99.05%，列全省前列；治理工作群众满意度达到77.89%，未发生重大食品药品安全事故。

    在打击食品药品违法犯罪方面，今年以来，全市共查处违法案件3644起，侦破涉嫌犯罪案件119起，采取刑事强制措施315人，同比增长186%；罚没款2323万元。对抽检不合格的374家企业在多家媒体进行了公开曝光，其中不乏知名大企业、大饭店，全部给予处罚。

    在市场监管方面，不仅在三大批发市场开设了专门的食药监管所，还安装了视频监控设备，全面监督市场检验、销毁等工作情况，全市共销毁不合格农产品26吨，已对12家业户禁止入市经营；食药部门还在7处批发市场和6处农贸市场收取保证金400万元，市场主办者作出承诺，一经监督性抽检发现农产品质量不合格的，扣减相应保证金。

    全市3500家“明厨亮灶”餐饮单位基本覆盖了学校食堂、中央厨房、集体配送餐单位和大型饭店。今年以来，消费者投诉数量比去年同期减少23.3%。针对全市4000多家无证小餐饮，共发放许可证2194张，限期整改1200余家，取缔无证小餐饮264家，消费者投诉举报同比下降21.2%。今年受理投诉举报7132件，比去年同期增长近1倍，据此查处违法犯罪案件1697起。

    下一步，食药部门将制定网格化监管的系统性意见，无论是有证单位还是无证单位，都要有有人负责；选取黄岛区作为试点，探索建立完善的执法信息平台和监管追溯平台，准备在年底前确定总体思路，向全市推广。