入伏是一年中阳气最盛、暑气最重的时节。此时人体内热加剧，稍不注意就容易中暑、疲乏、胃口差。而对于中老年人来说，更是体力易虚、抵抗力下滑的关键期。想要安稳度过这“长夏之劫”？饮食调养是一门大功夫。很多人忽视了这阶段饮食与养生的紧密关系，今天我这把老骨头就来分享一套亲身试过、有根有据的入伏养生之法。

第一宝：绿豆百合粥——清热养心

绿豆清热解毒，百合润肺安神，入伏时是解暑祛燥的一剂“温柔良方”。尤其是气虚易体倦者，绿豆能降火气，百合又不刺激肠胃，老少皆宜。

做法：
绿豆提前泡一夜，与百合（干品泡软）一同放入锅中，文火慢熬约40分钟，熟后可适量加冰糖——早晚一碗，暑气全消。

嘿，您是不是也经常烦闷睡不好？不妨坚持喝上一周看看，心火自然轻。

第二宝：苦瓜炒鸡蛋——清肝明目强免疫

入伏湿热重，肝火易旺。苦瓜虽苦，却是夏季祛内热的“冷宫皇后”。切薄片下锅前用盐轻腌去苦水，搭配鸡蛋炒，既能补蛋白，又降躁气，非常适合午餐食用。

做法：
将苦瓜薄片放入热水中焯半分钟，鸡蛋打散炒至半熟，下苦瓜快速翻炒，加少许盐即可装盘。

很多人怕苦不敢吃，其实微苦反倒是“降火”之钥。一周吃两次，不用隔天煎药，也能清肝护眼。

专业术语：“内热”是中医对体内阳气过盛、燥热郁结的描述，可表现为烦躁、口干、舌红等。

第三宝：陈皮山楂饮——消食助胃不腹胀

到了中伏，高温抑胃，饮食不节则易滞腹。陈皮理气化湿，山楂开胃消食，两者熬水一煮，既舒腹中不安，也能减少饭后不适，吃完一身舒坦。

做法：
干陈皮三片、山楂干五六片，加水煮沸十五分钟，清凉去油腻，一天喝一杯最宜。

有没有一到夏天就没胃口、不想动？试试这杯老方，胜过冰啤冷饮，干净利落还养胃！

二、饮食之外，再牢牢记两点

技巧建议一：食不过饱，七分最佳

入伏时期消化功能偏弱。若老是吃得太饱，脾胃负担更重，湿热更盛。如果用饭时觉得肚皮略鼓、有点余地，恭喜您，用的是“七分饱”这条养生铁律。

哎，有人是不是现在还用手机看片配饭、食不知味？建议，静心吃饭，饭后慢走二十步，最好不过。

技巧建议二：晚饭忌重口，睡得香才养命

晚上若吃得太油、太辣，易扰心脾。建议晚餐以清淡粥羹或蒸菜为主，不饮浓茶、不碰冰品。这样肠道舒和，睡眠质量自然提升，隔天精神百倍。

专业术语：“脾虚” 即为运化无力、导致疲倦乏力、易腹泻等，是中老年人常见的夏季体质困顿。

有读者可能问：“那不吃冷饮、忌肉食，入伏不也太无趣了？”其实，养生不是苦修，而是顺应天时的舒服自持。饮食之道，贵在节制，乐在习惯中生。精致不代表复杂，一锅汤、一碗粥，只要时节得当、心态放松，四季皆养生。

**您是否注意到：吃对了、身体轻快多了、晚上也不做梦了呢？那可别是巧合，可能是‘三宝’正在护着您！**不妨下次用这三样做个周计划，看看哪样最适合您自己？欢迎留言分享。

结尾寄语：

三伏养生，看似小事，其实每一天吃的、做的，都是给自己攒健康的“本钱”。愿您在热浪中吃凉不伤阳、度夏不显老，自养其身，自得其乐。

民间方法非替代医疗治疗，如有不适请及时就医