今早刚擦完诊桌泡上大麦茶，就有三四个老哥哥老姐妹围过来念叨。说这入夏之后天越来越热，明明没干重活，就是浑身发软爬不动楼，夜里睡觉还总抽脚筋，吃了半个月钙片也不见好。这多半不是缺钙，是身体缺钾发出的信号哦。

咱们上了年纪，肠胃吸收功能慢慢弱下来，天热出汗多，钾元素跟着汗水悄悄排出去，吃进去的补不上，自然就会出小毛病。钾是管咱们筋肉、心脏运作的重要养分，缺了自然腿脚没劲精神差。不用买贵价补剂，家常菜市场几块钱一斤的菜就能补够。今天就给大伙说四种钾含量顶高的家常菜，常吃腿脚有劲，整个人都清爽。

缺钾为啥容易找上中老年人
咱们中老年日常吃得清淡，有的朋友还刻意控食，钾摄入本就不多。
天热出汗多，钾跟着汗液流失，补不及时就会出现缺口。
缺钾之后，最明显的就是浑身倦怠、腿软抽筋，部分朋友还会出现心慌的情况。
害，这都是咱们平时不注意，没想到出汗还能丢养分呀。你平时有没有过蹲下去站起来就发晕的情况？不妨琢磨琢磨。
中医讲筋肉失养就会无力发沉，补对了养分自然就轻快了。

四种高钾家常好菜，随买随吃很实惠
菠菜
每一百克菠菜含钾能到五百毫克左右，算是蔬菜里补钾的一把手。
它还带叶酸和铁，对中老年人养气血也有帮助。
菠菜带草酸，吃之前先放开水里焯一分钟，捞出来过凉水，不管凉拌还是清炒都好吃。
这不比那些花大价钱买的补剂划算？

西兰花
每一百克西兰花含钾大约三百七十毫克，补钾的同时还带大量膳食纤维。
天热不少朋友容易便秘，吃点西兰花能帮着顺肠胃，还能补维生素C。
平时清炒，或者焯熟拌点少糖的沙拉酱都可以，口感脆爽不腻人，适合夏天吃。

口蘑
很多朋友不知道，口蘑的钾含量比不少绿叶菜还高。
每一百克口蘑含钾能到三千多毫克，算是蔬菜里的补钾冠军了。
它口感软嫩，好嚼好消化，适合牙口不好的中老年朋友。
平时炒青菜丢几片，或者做汤都能放，不用多吃，每次吃个三五朵就够。

土豆
土豆大家常吃，不少人不知道它的钾含量也不低。
每一百克土豆带三百多毫克钾，它还能当主食吃，晚上蒸一块代替米饭，热量低还顶饱。
带的膳食纤维还能帮着通大便，夏天吃点蒸土豆蘸点盐，清爽得很。

你说说，这四种是不是家家都能买得起？平时换着做着吃，不用刻意补，慢慢就能把钾补上来。

补钾要留心这些细节
如果本身肾功能有异常，不要自己乱补高钾食物，一定要先问过大夫再调整饮食。
补钾讲究细水长流，不用一顿吃一大盘，每天换着吃一种，日积月累就有效果。
天热出汗多，别只喝白水，泡点淡茶水也能补充少量钾，比喝甜饮料健康多了。

给大伙说个最简单的快手菜，菠菜拌口蘑。做法很简单，菠菜焯水切段，口蘑切片焯水控干，加一点点香油、食盐拌匀就能吃，全程十分钟做好，清淡爽口，夏天当凉菜吃正好，解腻还补钾，一家老小都能吃。