市集上玉米正当季，金灿灿的糯玉米、水煮香甜的棒子摊前排起了长队。老邻居说：“我这血压吃玉米吃稳了！”听得人心动，可话又说回来，天天吃玉米就真能保健康、清血管？确也不是那样简单。食物虽普通，要明确适合自己的体质，吃得懂，才能吃出好处，反之却易伤脾胃。

玉米虽是常见五谷之一，却养中有润、清中带补。想知道玉米吃多了、吃久了，身体到底有啥变化？老朽今日便与诸君细说分明。

① 肠胃更有“蠕动感”，大便通畅不费劲

玉米皮含有饱满粗纤维，久食可激活肠道活力，使胃肠蠕动增强。尤其对习惯性排便迟缓者，有助于减少积滞。每日清晨适量进食，可产生轻润的“推便效应”。

纤维入体不易消化，正好“刷净”肠壁残留，一通百顺，气机就不再郁滞。中医称其为“利湿之谷”，适合消食导滞之调。

唉，你最近是否有种“明明食多，却便不顺”的困扰？或许就是缺这点天然“打扫工”。今天小编推荐一款亲自尝过的玉米，口感还不错，可以点以下链接进行购买：

② 血脂降低，心脑负担逐步减轻

玉米胚芽中含天然植物固醇，可发挥稳定血脂、轻度调胆固醇之用。如果脾胃运化稳当，人常服之确有助于净化血液“油浊”。

比起油腻主食，玉米的脂肪比例较低，热量结构较温和，作为部分主食替代，尤适合三高人群做膳食调整。现代营养说法中称“有益于心血管代谢”。

哎，有没有觉察到，饭后不适、头昏眼沉的时间变少，是不是最近玉米吃得勤了点？

③皮肤更显润泽，肝郁湿热暗自化开

某些玉米黄素和抗氧成分，具有较好的抗自由基性质。肝郁者吃进去，既排浊又缓情绪，尤适合皮肤偏油、有痘毒者做调理食材。

肝体将军之官，主疏泄，气畅则肤明。肝气郁结、湿阻不清者，轻则面油痘多，重者易焦躁抑郁，玉米虽不能医病，却可暗助理顺阴阳。

嗯，说到这了，你是否被反复爆痘困扰多年，各类药膏无果？不如从饭碗里着手调整

④ 血糖波动减少，身体应激下降

玉米虽含淀粉，但升糖指数较低。与白米白面相比，消化速度更缓，血糖反应平稳，不易因饥饿-暴饮之节律带来胰岛负担。

糖尿人群若换食玉米粥或部分主食替代，配合定点定量，可减轻波动幅度。中医认为，五谷为养，不宜纯精；故粗细合调，才真正通临床所求。

你可还记得，午后低血糖惹来一身虚汗的时候？调整饮食结构，也许远胜频繁加餐。

⑤ 体内寒湿易积，脾胃虚寒者应警惕

虽说玉米通畅有益，然若体质偏寒者，多食反致腹泻、腹胀。特别是冷吃、晚食，易动脾土虚寒之机。此类人群胃气虚滑，不适合长期大量单食。

湿困中焦，则气机阻隔；脾虚不运，则水谷不化。玉米性平未偏凉，寒中带滑，若饮食得法，自无大虞；若贪口过之，则为重害。

咳，你是不是早饭吃冰镇玉米中段，午后就腹泻如注？不是玉米有毒，而是做法失当、体质不配啊。

结尾：

玉米虽不贵，吃法却显贵气。若能知体质、辨节令、懂搭配，它就是调理的好食材；若只重口感，多食无节，就容易变成“小麻烦”。下次你见到一笼热气腾腾的玉米，不妨慢一步问问：此时此刻，它适合我吃吗？食补每在不语处藏真性，一日三餐若识谷之性，如识友一般。你呢？想吃玉米，是为了嘴巴好过，还是让身体清爽？愿你吃得懂，更吃得巧。