春天阳气生发,这个时节的养生应该顺应阳气自然升发舒畅的特点,以养肝为要务。与此同时,无论是健康人还是肝病患者,在春天的肝功能波动也会比较大,容易表现为情绪波动或症状加重,更需要正确配合药师或医生建议,进行春季调养。
尤其肝病患者,往往病情漫长,容易出现葡萄糖,维生素,脂肪,激素,微量元素,蛋白等的合成转化异常,日常需要补充相应的维生素和微量元素,弥补这方面的不足。今天就给药店人推荐几种符合肝病患者的维生素和微量元素,提升与顾客的情感联结,为这个疫情下的春天带来药店人的温暖:
B族维生素
——合成各种辅酶,参与各种物质代谢
1.维生素B1
肝细胞硫胺激酶和ATP的作用下生成焦磷磷硫酸铵,参与糖代谢中a-酮酸的氧化脱羧反应。维生素B1缺乏时,肝内焦磷酸硫胺减少,相关酶的活性降低。
2.维生素B2
储存在肝内,部分经胆汁进行肠-肝循环,维生素B2缺乏时,引起肝细胞脂肪变性。
3.维生素B6
缺乏时导致色氨酸代谢异常,加重肝病患者的失眠症状。
4.维生素B12
肝病患者由于食欲降低,肠道消化、吸收功能减退,生成红细胞所必需的维生素B12和叶酸等物质摄入减少,造成营养不良贫血。
维生素C
——参与肝细胞内胆固醇强化,变成胆汁酸
维生素C可参与肝细胞内胆固醇强化,变成胆汁酸。参与胶原蛋的合成,强化反应中铜和铁的反应需要维生素C。
同时维生素C促进肝糖原合成,保护酶系统,增加肝细胞对病毒炎侵袭的抵抗力,并有解毒、改善微循环等多种功能。
维生素A
胡萝卜素在肝脏内转变成维生素A,在肝内含量占体内总量的95%。储存于肝脏的储脂细胞内中,在身体需要时水解并释放进入血液。
维生素A降低时可有肝纤维化、肝硬化和腹水等。
维生素K
——帮助合成凝血因子
维生素K1来自食物,维生素K2肠道菌群合成,维生素K3系人工合合成物,维生素K4为水溶性。
维生素K存于肝细胞内,凝血因子VII、IX、X合成都需要依赖维生素K,维生素K吸收障碍,会使凝血因子缺乏、凝血酶原时间延长、出血等。肝硬化病人肝脏合成凝血因子减少,血小板质量改变,毛细血管脆性增加,出血倾向明显,主要表现为经常出现鼻腔、牙龈出血等。
维生素E
脂肪泄时与维生素E的吸收不良有关,约15%肝硬化病人血液中维生素E浓度下降。
铁
正常肝脏含铁0.4g.其中98%存在于肝细胞内,1.5%在单核-巨噬细胞中,0.5%在内皮细胞、小胆管细胞、贮脂细胞及成纤维细胞中。铁元素通过线粒体摄取,与血红素结合,产生血红蛋白,合成硫铁蛋及各种铁依赖酶,铁蛋白是机体内一种贮存铁的可溶组织蛋白,提供血红蛋白所需铁离子。
血清铁蛋白浓度与骨髓需求有关,急、慢性肝病,肝癌和血液肿瘤中均有增高。
硒
广泛分布于细胞中,是谷胱甘肽氧化物酶的组成部分,有保护细胞膜完整性的重要作用,硒缺乏与肝癌有一定的关系。
如体内缺少蛋白质、B族维生素及微量元素,引起脂肪肝,导致肝坏死,变形甚至肝硬化。因此,肝病患者补充多种维生素制剂是十分必要的。
目前,市场上制剂有金施尔康、善存和善存银片等制剂,可参考选用。
除了补充营养制剂,建议大家更多的通过摄入富含以上维生素和微量元素的食物,进行“食补”,适合春季养肝的食物有以下:
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