文章来源:科普中国微平台
(专家:李晓丽,国家一级公共营养师,科普中国微平台原创首发)
寒冷的冬日里,一家人或者一帮人呼朋唤友围坐在一起涮涮火锅,应该是最应景的事儿了。涮火锅时绝对少不了的主角,当然就是羊肉喽!寒冬时节,围坐在火锅旁,品尝着肉嫩汤鲜的涮羊肉,立刻会感觉暖气洋洋,全身舒服。可是,羊肉吃多了容易上火,我们该怎么解决这个问题呢?
冬天爱上吃羊肉!那些经常体寒怕冷、手足冰冷,血液循环较差的人,或者有贫血症状,脸色苍白的MM们,还有想要增胖的竹竿一族,在冬季可以“尽情”的多吃点羊肉吧!
但是,话又说回来了,物无美恶,过则为灾!按着中国居民膳食宝塔,您再适合吃,也别吃过量。建议每天40克-75克(相当于手掌心的大小和厚度),或者一周内在280克-350克为宜。长期过量摄入,容易诱发“三高”等心脑血管疾病哦。
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