近日,美国心脏协会发布针对2~18岁未成年人的限糖建议。建议指出,对于不到2岁的孩子,饮食中不应该有任何添加糖。应该吃营养丰富的食物,以利于身体和大脑的生长。
对于2~18岁的儿童和青少年,从添加糖中获取的能量不应超过100卡/天,相当于6勺糖。也就是每天摄入添加糖的量不要超过25克,每周最多喝一瓶含糖饮料。
建议指出,儿童时期是建立饮食习惯的关键时期,如果儿童时期习惯甜食会影响其一生的口味,并可能带来严重的健康问题。
不健康生活方式是引起慢性疾病的首要病因。添加糖热量高、无营养,会增加肥胖、心血管疾病、高血压、癌症和口腔疾病的危险。
已经有非常充分的证据证实,儿童摄入过多添加糖会引起肥胖、血脂异常、胰岛素抵抗。孩子饮食中的添加糖主要来源有2个,食物和含糖饮料,二者大概各占一半。
大量医学研究显示,添加糖吃得越多,得心血管疾病的危险越高。限制儿童饮食中的添加糖,越早越好,家长不要犹豫。
所以,不管是儿童还是成人,要尽量吃天然的食物,少吃或不吃甜食、不喝含糖饮料。
添加糖包括果糖、葡萄糖和高果糖玉米糖浆,主要存在于糖果、蛋糕、苏打水和许多其他食物和饮料中,目的是口味更好,使食品贮存时间更长。
来源:[1]http://news.heart.org/kids-and-added-sugars-how-much-is-too-much
[2]Added sugars and cardiovascular disease risk in children: Ascientific statement from the American Heart Association. Circulation. 2016, 134:00-00.
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